酒店业包括服务业中的各种类别,包括住宿、餐饮、旅行和旅游、活动策划以及构成该行业的相关业务领域。
酒店学士(荣誉)是一个为期三年的课程,旨在让你了解最新的行业趋势,并根据酒店行业不断变化的需求和需求塑造你。
该学位课程还为你提供了知识和领导技能,使你能够在知名机构中担任一系列国际管理职位。
学制:3年
雅思要求:5.0
课程设置
第一年
酒店业简介
商务沟通
食品科学、营养与生产
创新、创造性和批判性思维能力
酒店电脑系统
住宿管理
酒店环境中的商业经济学
营销管理
酒店管理1
酒店会计原则
餐饮管理
第二年
餐饮运营与管理
房地和设施管理
酒店业中的消费者行为
酒店管理2
酒店业的管理会计
餐饮经营管理
商业和政府关系
电子商务
谈判和冲突管理
旅游政策研究
研究方法
商业道德
人力资源管理
第三年
酒店业的创新与商业战略
旅游资源管理
酒店业的财务管理
旅游目的地开发
创业
酒店业和旅游业的当代问题
酒店和旅游法
工业培训
一般科目(MPU)
国际学生/民族关系
Titas(当地学生)/马来西亚研究3(国际学生)
有效倾听
个人健康管理
合作课程管理
职业生涯
通过本课程对酒店业有了深入的了解,你可以在酒店、餐厅、零售、交通、旅行社、航空公司、邮轮和旅游运营等领域表现出色。